Колко течности са достатъчни
Европейският орган за безопасност на храните определя ориентировъчен общ прием на вода от около 2,0 литра дневно за жени и 2,5 литра за мъже. В това количество влиза и водата от храната, която е около 20 %. Нуждите се променят с горещината, физическото усилие, бременността и някои заболявания или лекарства.
Лесен ориентир е цветът на урината: бледожълтият оттенък обикновено показва добро ниво на хидратация. Жаждата не е най-надеждният сигнал при по-възрастните хора, затова е полезно да поемаме течности през деня на малки порции.
Какво да включим
- Вода: основната напитка през деня, на стайна температура или студена
- Билкови чайове: лайка, мента, липа, шипка и жълт кантарион (с внимание към лекарствата)
- Зелен чай: умерено, заради съдържанието на кофеин
- Супи и чорби: зеленчукови и бобени, с умерено количество сол
- Сезонни плодове: дини, пъпеши, краставици, портокали
Какво да ограничим
Подсладените газирани напитки и сокове с добавена захар осигуряват излишни калории без ситост. Те могат да допринесат за увеличаване на теглото, което натоварва коленете и ханша. Алкохолът също влияе върху съня, теглото и взаимодействията с лекарства. При подагра специалистите дават отделни препоръки за бира и сладки напитки с фруктоза.
Практичен дневен ритъм
| Част от деня | Идея |
|---|---|
| Сутрин | Чаша вода след ставане, по желание следвана от закуска |
| Преди обяд | Билков чай или вода със сок от лимон |
| След обяд | Вода и разходка за десет минути |
| Вечер | Топла супа или чай, без късно кофеин |
Бележка: хората със сърдечна или бъбречна недостатъчност често имат индивидуални ограничения за течностите. Следвайте указанията на лекаря си.
Вижте още: калций и витамин D, седмично меню и въпроси и отговори.